食材配達の分類
食材配達サービスを行っている業者はたくさんありますが
大きく分類すると｢生協系｣と｢民間系｣の2つに分けられます。
生協系を利用するには生協に加入し、出資金（いわゆる入会金）を支払う必要があります。
出資金は、利用を中止する時（退会時）に全額返金してもらえます。
共同購入や個別配送など、さまざまな宅配形態があります。
生協の食材宅配サービスの中でも、最大級の規模を誇るのがpal system（パルシステム）です。
現在は、東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、群馬、山梨
静岡、福島で利用できます。
少量規格から徳用規格まで、家族の人数に合わせて選べる食品が約620品目掲載されているカタログ雑誌が用意されています。
（パソコンで、Webカタログで商品を確認することもできます。）
民間系は一般企業による宅配システムで入会金、対応エリア、配送は、各業者やサービス内容によって異なります。
単なる食材の配達だけでなく、レシピに合わせてセレクトした食材セットや高齢者や乳幼児向けに特化した食材など、企業により、さまざまなサービスがあります。
１人暮らしの人に最適な簡単調理の1人用メニュー、家族構成によって基本的に2人用〜4人用の分量のメニュー、新婚の夫婦で、料理にまだ自信がないという奥様のための1週間分がセットになったメニューなどもあります。
家族から単身の社会人、学生の人まで幅広く利用できるコースが用意されています。